Servicio de Infusiones

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Date
2023-06-20Author
Arroyo López, Elías
Vázquez Hernández, Alexia
Santoscoy Dueñas, Iván Alejandro
Metadata
Show full item recordAbstract
El servicio de las bebidas calientes es muy
importante para los establecimientos de alimentos y
bebidas, ya que de estos depende gran parte de los
ingresos, por lo que es indispensable que el personal de
servicio domine temperaturas, elaboración y presentación
al comensal.