Fundamentos de Sistemas de Producción
Fecha
2022-05-30Autor
Hernández Flores, Sergio Daniel
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Un sistema es un grupo de componentes que se interrelacionan para lograr un
propósito común, tiene límites, posee entradas, salidas y reacciona como un
todo ante los estímulos externos. En un sistema de producción bovino los
componentes son los bovinos en sus diferentes categorías; vacas en
producción, vacas secas, vacas vacías, vacas gestantes, los toros y toretes, las
vaquillas y los terneros. Las áreas donde se producen los alimentos o potreros,
los pastos, los árboles y la infraestructura como los corrales también son
componentes. Los límites son los linderos; cercos vivos, muros, y/o cercas de
alambre. Las entradas son los insumos que se compran para el funcionamiento
del sistema como los medicamentos, alimentos, mano de obra, fertilizantes
sintéticos y agroquímicos. Las salidas o productos es lo que se obtiene como la
leche o los novillos que se venden por su carne.