Aislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado

Química

dc.creator	Martínez Ángeles, Karemi
dc.date	2011-09-22T19:44:55Z
dc.date	2011-09-22T19:44:55Z
dc.date	2006-08
dc.date.accessioned	2013-11-04T19:03:26Z
dc.date.available	2013-11-04T19:03:26Z
dc.date.issued	2013-11-04
dc.identifier	LQUI .676
dc.identifier	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/252
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/10616
dc.description	El uso de sustancias naturales con fines terapéuticos es tan antiguo como el hombre; las plantas medicinales fueron el principal e incluso el único recurso del que disponían los médicos, por lo que se profundizó en el conocimiento de las especies vegetales con propiedades medicinales para ampliar el uso de los productos que de éstas se extraen.
dc.language	es
dc.publisher	ICBI-BD-UAEH
dc.subject	antimicrobianas
dc.title	Aislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado
dc.title	Química
dc.type	Tesis