Efecto de la soya en combinación con un plan de alimentación en personas obesas con hipercolesterolemia e hipertrigliceridema de 30 a 59 años de edad, adscritos al hospital general de la zona con medicina familiar No. 1 IMSS, Pachuca
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ICSa-BD-UAEH
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La obesidad es un problema importante de salud pública mundial. Una de las alteraciones metabólicas asociada a este padecimiento es la dislipidemia, misma que es altamente aterogénica. Su evolución puede llegar a enfermedades cardiovasculares que es de las principales causa de mortalidad en nuestro país.