Validación de procedimientos de limpieza y programa haccp en empresa productora de mantequilla, margarina y rellenos

Química en Alimentos

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Validación de procedimientos de limpieza y programa haccp en empresa productora de mantequilla, margarina y rellenos.pdf (1.047Mb)

Date

2013-11-04

Author

Ortiz Alonso, Miriam

Vargas Navarro, Adrian

Metadata

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URI

https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11043

Collections

Tesis de Licenciatura