Frecuencia de coliformes termotolerantes, E. coli Genérica y grupos patógenos de E. coli en jugo fresco de zanahoria
dc.contributor.author | Santos López, Eva María | en_US |
dc.date.accessioned | 2013-11-05T20:14:28Z | |
dc.date.available | 2013-11-05T20:14:28Z | |
dc.date.issued | 2008 | en_US |
dc.identifier.citation | Castro-Rosas, J., Sanchez, M.I., Santos L.E.M., Zúñiga, E.A., Gómez, A.C.A, Rangel, V.E. (2008). Frecuencia de coliformes termotolerantes, E. coli Genérica y grupos patógenos de E. coli en jugo fresco de zanahoria. Ponencia presentada al 10° Congreso Internacional de Inocuidad de Alimentos, Pto Vallarta, Jalisco | es |
dc.identifier.uri | https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11492 | |
dc.description.abstract | es | |
dc.language | es | en_US |
dc.subject | Microbiología de Alimentos | es |
dc.title | Frecuencia de coliformes termotolerantes, E. coli Genérica y grupos patógenos de E. coli en jugo fresco de zanahoria | es |
dc.type | Other | en_US |