¿Por qué desayunar?

dc.contributor.author	Hurtado Méndez, Héctor Miguel
dc.date.accessioned	2014-03-25T18:39:42Z
dc.date.available	2014-03-25T18:39:42Z
dc.date.issued	2014-03-25
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/14975
dc.description.abstract	Una buena razón para desayunar es el beneficio intelectual que recibimos. Otra razón es el daño que provocamos en nuestro cuerpo con el ayuno mañanero. Imaginemos el proceso. Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: ya llegó la hora de pararse y nos comimos todo el combustible. Llama a las primeras neuronas, que tienen a la mano y manda mensaje para conocer la disponibilidad de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden: aquí hay azúcar como para 15 a 20 minutos nada más.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Research Subject Categories::VETERINARY MEDICINE::Physiology and nutrition	es
dc.title	¿Por qué desayunar?	es
dc.type	Working Paper	es