Cocina del Pacifico Bajío Y Norte

dc.contributor.author	Onofre Sanchez, Jair Emmanuel
dc.contributor.author	Azalia López, Blanca
dc.contributor.author	Pérez Vázquez, Javier
dc.date.accessioned	2018-10-18T14:56:49Z
dc.date.available	2018-10-18T14:56:49Z
dc.date.issued	2018-08-31
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/123456789/18870
dc.description.abstract	La comida regional de Colima tiene una fusión interesante de lo español y lo indígena. Cuenta con mas de 170 especies diferentes de peces de los cuales el 85% es para consumo humano. En consecuencia que la gran variedad de flora y fauna silvestre, ha provocado que tenga una gran variedad de platillos.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Colima, indígena, peces	es
dc.title	Cocina del Pacifico Bajío Y Norte	es
dc.type	Presentation	es