Hernandez Gayosso, A. et al. 2026. Efectos del kéfir como coadyuvante en la enfermedad de hígado graso no alcohólico: revisión sistemática de la evidencia clínica. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. 14, 28 (jun. 2026), 160–168. DOI:https://doi.org/10.29057/icsa.v14i28.17021.