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Ángeles-Sanjuán , I.G., Enríquez-Tadeo , J.E., Hernández-Carmona , L.P., Hernández Naranjo, L., Sandoval-Gallegos, E.M., Ortiz-Polo, A. y Ramírez-Moreno, E. 2020. Revisión de bacterias lácticas en productos lácteos basado en el etiquetado. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. 8, 16 (jun. 2020), 101-103. DOI:https://doi.org/10.29057/icsa.v8i16.4943.