Suarez-Diéguez, T., González- Escalante, E., Reséndiz- Martínez, Y. y Sánchez- Martínez, D. 2014. La importancia de los aditivos alimentarios en los alimentos industrializados. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. 2, 4 (jun. 2014). DOI:https://doi.org/10.29057/icsa.v2i4.752.