Villagrán, Z., González Torres, S., Montalvo González, E., García de Alba Verduzco, J.E., Ramírez Hernández, B.C. y Anaya Esparza, L.M. 2022. Alimentos funcionales y su impacto en la salud humana. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. 10, 20 (jun. 2022), 223-231. DOI:https://doi.org/10.29057/icsa.v10i20.7806.