Martínez Sánchez, J. J., Bárcenas Escamilla, R., Calderón Ramos, Z. G., Ramírez Moreno, E., & Salazar Pérez, E. (2017). Galletas elaboradas utilizando suero de leche "Nutriserum". Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 5(10). https://doi.org/10.29057/icsa.v5i10.2545