Sánchez Salinas, A. G., Guerrero Ponce, S., Reyes Castillo, D. E., Hernández Galindo, H. S., Alanís García, E., & Ramírez Moreno, E. (2020). Evaluación de la información nutrimental de quesos tipo panela. Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 8(16), 107-109. https://doi.org/10.29057/icsa.v8i16.4921