Hernández-Lazcano, D. I., López-Ordoñez, V., Pérez-Brandt, J. G., & Ramírez-Moreno, E. (2020). Evaluación del etiquetado de quesos de origen animal y “veganos”. Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 8(16), 163-165. https://doi.org/10.29057/icsa.v8i16.5630