Sánchez Franco, J., Ramírez Moreno, E., Cansino Cruz, N., Manríquez Torres, J., & Ayala Niño, A. (2015). Compuestos fenólicos, actividad antioxidante y bioaccesibilidad intestinal in vitro de un jugo de zarzamora termoultrasonicado. Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 4(7). https://doi.org/10.29057/icsa.v4i7.845