DURÁN VASQUEZ, Erika; RAMÍREZ-MORENO, Esther; ZAFRA-ROJAS, Quinatzin; CRUZ-CANSINO , Nelly del Socorro; DELGADO, Luis. La Nutrición como modulador epigenético y su papel en la prevención de enfermedades. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, [S. l.], v. 9, n. 18, p. 199–208, 2021. DOI: 10.29057/icsa.v9i18.6593. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/6593. Acesso em: 23 jul. 2025.