JOSAFAT-TEODORO, A.; HM, C.-M.; DELGADO-OLIVARES, L.; RAMÍREZ MORENO, E.; BAÑOS-OVANDO, T. Mitos y realidades ¿Deberíamos alejarnos de los quesos?. Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, v. 6, n. 12, 13 jun. 2018.