Sánchez Salinas, Ahily Gabriela, Sayuri Guerrero Ponce, Diego Elmer Reyes Castillo, Hugo Said Hernández Galindo, Ernesto Alanís García, y Esther Ramírez Moreno. 2020. «Evaluación De La información Nutrimental De Quesos Tipo Panela». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo 8 (16), 107-9. https://doi.org/10.29057/icsa.v8i16.4921.