Palma-González, Vania, Samantha J. Cadena-Ramírez, Emili X. Montiel-Resendis, Darien Ramírez-Martínez, Abigail Trejo-Peña, Quinatzin Y. Zafra-Rojas, y Esther Ramírez-Moreno. 2021. «¿Cuánta Soya, Grasa Y sal/Sodio Contienen Los Chorizos Comerciales?». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo 9 (18), 118-21. https://doi.org/10.29057/icsa.v9i18.6577.