Valdez López, EN, y N. Cruz Cansino. 2015. «Optimización Del néctar De Yaca (artocarpus Heterophyllus) Termoultrasonicado Sobre Estabilidad física Y ácido ascórbico». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo 4 (7). https://doi.org/10.29057/icsa.v4i7.864.