Hernandez Gayosso, A. (2026) «Efectos del kéfir como coadyuvante en la enfermedad de hígado graso no alcohólico: revisión sistemática de la evidencia clínica», Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 14(28), pp. 160–168. doi: 10.29057/icsa.v14i28.17021.