Cortés-Ortíz, S. (2019) «Revisión de la información nutricional presentada en el etiquetado del chorizo»., Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 7(14), pp. 24–27. doi: 10.29057/icsa.v7i14.4450.