M. Gameros-Colin, A. P. Monroy-García, Y. Morales-Sánchez, E. Alanís-García, y E. Ramírez-Moreno, «El consumo de carne procesada y su impacto en la dieta. Processed meat consumption and its impact on the diet», ICSA, vol. 6, n.º 11, dic. 2017.