C. P. Ramírez-Chávez, J. V. Díaz-Santiago, Y. A. Martínez-Ortiz, E. Ramírez Moreno, y A. Ortiz Polo, «Análisis de aditivos e información nutrimental en cinco yogures bebibles comerciales consumidos en Pachuca Hidalgo.», ICSA, vol. 6, n.º 11, dic. 2017.