G. M. Sosa Téllez, J. García Díaz, M. Segovia Lugo, M. Zamora Delgado, S. Guillen Velasco, y E. Ramírez Moreno, «¿Qué aditivos se pueden encontrar en los productos lácteos? y ¿Son necesarios?», ICSA, vol. 10, n.º 20, pp. 127-131, jun. 2022.