B. Chávez-Morales, K. Ortiz Gómez, C. Ramirez Tenorio, A. Villanueva de Anda, y E. Ramírez Moreno, «¿Qué tan recomendables son los helados comerciales?», ICSA, vol. 10, n.º 20, pp. 143-147, jun. 2022.