Zafra Rojas, Quinatzin Yadira, et al. «¿Alimentos ácidos O Alcalinos? ¿Previenen Enfermedades No Transmisibles?». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 13, n.º 26, junio de 2025, pp. 70-73, doi:10.29057/icsa.v13i26.14266.