Hernandez Gayosso, Arleth, et al. «Efectos Del kéfir Como Coadyuvante En La Enfermedad De hígado Graso No alcohólico: Revisión sistemática De La Evidencia clínica». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 14, n.º 28, junio de 2026, pp. 160-8, doi:10.29057/icsa.v14i28.17021.