Cortés-Ortíz, Sandra, et al. «Revisión De La información Nutricional Presentada En El Etiquetado Del Chorizo». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 7, n.º 14, junio de 2019, pp. 24-27, doi:10.29057/icsa.v7i14.4450.