Trejo-Avendaño, Paulina Yoana, et al. «Evaluación Nutricional En Distintas Marcas De Salchichas De Pavo. ». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 8, n.º 15, diciembre de 2019, pp. 158-61, doi:10.29057/icsa.v8i15.4903.