Ángeles-Sanjuán , Itzel G., et al. «Revisión De Bacterias lácticas En Productos lácteos Basado En El Etiquetado». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 8, n.º 16, junio de 2020, pp. 101-3, doi:10.29057/icsa.v8i16.4943.