Álvarez Espinoza , María Fernanda, et al. «Aspectos Nutricionales Y terapéuticos De Jengibre (Zingiber Officinale Roscoe), Cebolla (Allium Cepa) Y Ajo (Allium Sativum L.) Como Alternativa Para Prevenir Los síntomas De La COVID-19». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 10, n.º 20, junio de 2022, pp. 237-43, doi:10.29057/icsa.v10i20.8582.