Quintero-Fernández , Mairin Guadalupe, et al. «El Consumo De Las Leguminosas Y Su Efecto Sobre La Prevalencia Del síndrome metabólico ». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, vol. 11, n.º 21, diciembre de 2022, pp. 139-4, doi:10.29057/icsa.v11i21.9664.