Hernández Riverón, C. D., M. L. Martínez Martínez, J. Peña Chávez, A. Ortiz Polo, y E. Ramírez Moreno. «Elaboración De Sazonador “Joco” De Xoconostle». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Vol. 5, n.º 10, julio de 2017, doi:10.29057/icsa.v5i10.2543.