Hernández Traspeña, J. L., L. M. Ramírez-Melo, N. del S. Cruz-Cansino, L. Delgado-Olivares, E. Ramírez-Moreno, J. A. Ariza-Ortega, y E. Alanís-García. «Extracción De Antioxidantes Del Residuo De Betabel (Beta Vulgaris) Por Ultrasonido: Comparación Con métodos Convencionales». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Vol. 7, n.º 14, junio de 2019, pp. 70-73, doi:10.29057/icsa.v7i14.4464.