Flores Chávez, M. E., I. Mejía Hernández, A. Cervantes-Elizarrarás, Y. A. Pimentel Munguía, y E. Ramírez Moreno. «Aditivos Presentes En Etiquetado De Los Nuggets De Pollo ». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Vol. 8, n.º 16, junio de 2020, pp. 170-3, doi:10.29057/icsa.v8i16.4946.