Hernández-Lazcano, D. I., V. López-Ordoñez, J. G. Pérez-Brandt, y E. Ramírez-Moreno. «Evaluación Del Etiquetado De Quesos De Origen Animal Y “veganos”». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Vol. 8, n.º 16, junio de 2020, pp. 163-5, doi:10.29057/icsa.v8i16.5630.