Quintero-Fernández , M. G., E. Alanís-García, J. A. Ortega-Ariza, y E. Ramírez-Moreno. «El Consumo De Las Leguminosas Y Su Efecto Sobre La Prevalencia Del síndrome metabólico ». Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Vol. 11, n.º 21, diciembre de 2022, pp. 139-4, doi:10.29057/icsa.v11i21.9664.