Isidro Bernal, Lizeth Margarita, Kimberly Moreno-Gutiérrez, Juan Esteban Téllez-Delgadillo, Eduardo Hernández-Díaz, y Laura Pontaza-Ramos. «Nutricionalmente Hablando, ¿el Queso Oaxaca Light Es Diferente Al Queso Convencional?». Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo 9, no. 18 (junio 5, 2021): 129-132. Accedido junio 25, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/6825.