Ortega Ibarra, Edú, Ilse Haide Ortega Ibarra, Edna Rodríguez-López, y Carmen Luis Pineda. «Breve análisis crítico De La Sobreoferta Y Consumo De Alimentos Industrializados En México, Antes Y Durante El COVID-19 ». Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo 10, no. 19 (diciembre 5, 2021): 54-59. Accedido mayo 1, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/7274.