Hernández Galindo, Hugo Said, Ernesto Alanís García, y Arianna Omaña Covarrubias. «La Dieta De La Milpa: Como Una Alternativa En Salud Pública En El Valle Del Mezquital Hidalguense, después De La Pandemia De La Covid-19». Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo 10, no. 20 (junio 5, 2022): 7-20. Accedido abril 26, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/8362.