Carison - Morales, C., y Y. Estrada Tovar. « Queso De Leche De Vaca 100% Pura. Caso: Micro Quesería Familiar “Yebrima”». Boletín Científico De La Escuela Superior Atotonilco De Tula, Vol. 7, n.º 13, enero de 2020, pp. 22-24, doi:10.29057/esat.v7i13.5289.