https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/issue/feed Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla 2022-07-05T12:00:00-05:00 Raúl Hernández Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx Open Journal Systems <p>Escuela Superior de Huejutla</p> https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/9352 Título 2022-07-05T10:54:23-05:00 Raul H. Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/9200 Comité Editorial 2022-07-05T10:54:23-05:00 Raúl Hernández Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx <p>Comité Editorial</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/9199 Editorial 2022-07-05T10:54:23-05:00 Raúl Hernández Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx <p>Editorial</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/8824 Efectos Perjudiciales de la Inflamación de Bajo Grado Ocasionada por la Obesidad 2022-07-05T12:00:00-05:00 José Francisco Gaytán-Rivera ga377922@uaeh.edu.mx Raquel Guerrero-Alba raquel.guerrero@edu.uaa.mx Fernando Ochoa-Cortes fernando_ochoa@uaeh.edu.mx Alma Barajas-Espinosa alma_barajas@uaeh.edu.mx <p>Existen diversos estímulos que pueden conllevar al desarrollo de inflamación. La inflamación generalmente se define como una respuesta localizada subsecuente a un daño ocasionado en el tejido, puede subdividirse en aguda o crónica, según la duración. El agente nocivo puede ser externo, de naturaleza química, física, o biológica. La respuesta inflamatoria involucra diferentes células del sistema inmune y la producción de una amplia variedad de moléculas. Algunos fármacos como el celecoxib y rofecoxib tienen su aplicación en inflamación crónica, disminuyendo la respuesta inflamatoria, pero generando efectos adversos leves o moderados debido a la inespecificidad de los fármacos o por reacciones adversas de éstos. La obesidad consiste en el incremento del peso corporal asociado a un desequilibrio calórico. El aumento en peso corporal está relacionado a un incremento en la masa de tejido adiposo graso distribuido en diferentes depósitos del organismo. El desarrollo de obesidad se considera multifactorial y conlleva el riesgo de generar consecuencias graves tanto en la salud como en la calidad de vida de las personas. Ya que la obesidad conlleva a un estado de inflamación crónico de bajo grado, esta también se asocia con el desarrollo de condiciones crónicas, entre las cuales destacan el síndrome metabólico, enfermedades cardiovasculares, diabetes, problemas respiratorios, cáncer, y recientemente ha sobresalido como un factor de riesgo del desarrollo de un cuadro COVID-19 agresivo. En nuestro país, se calcula que más de la mitad de la población adulta sufre de sobrepeso, cifra que tiene una tendencia al aumento y que posiciona a la obesidad como la epidemia de la próxima década.</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/8466 Influencia del estado nutrimental materno sobre la lactancia materna exclusiva: Revisión de la literatura. 2022-07-05T12:00:00-05:00 Azucena E. Jiménez-Corona azucena_jimenez@uaeh.edu.mx Rosalba Hernández-Lara he371202@uaeh.edu.mx Estefania Olivares-Palacios ol397073@uaeh.edu.mx Imelda del Carmen Zavaleta-Chi imelda_zavaleta11032@uaeh.edu.mx <p>El presente trabajo de revisión tiene como objetivo principal, dar a conocer que los componentes de la leche humana dado que tienen una estrecha relación con el estado nutrimental de la madre, ya que la mala nutrición o ciertos trastornos metabólicos que presente la madre conllevan a diferentes consecuencias en la composición de la leche que provee la madre a su hijo y, por lo tanto, traen diferentes trastornos para el desarrollo del infante. Por lo tanto, es importante dar a conocer todos los beneficios de la práctica de la lactancia materna exclusiva, puesto que, la leche humana favorece notablemente el sistema inmunológico del niño. Así pues, el conocimiento que nos proporciona saber el estado antropométrico de la madre y su relación con su estado nutrimental, traen como consecuencia que la leche secretada que proporciona a su hijo está directamente relacionada con la mejora en la composición de todos los nutrimentos y el aporte calórico, así como, inmunoglobulinas y flora bacteriana normal que ayuden al buen estado de salud del infante.</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/8954 Análisis del desempeño docente en entornos virtuales en tiempos de pandemia 2022-07-05T12:00:00-05:00 Felipe de Jesús Núñez Cárdenas felipe_nunez@uaeh.edu.mx Brisa Hernández-Hernández he377779@uaeh.edu.mx Raúl H. Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx Gudelia Hernández he407176@uaeh.edu.mx <p>Actualmente estamos en un entorno en la que tanto estudiantes como docentes se han adaptado a una nueva modalidad para recibir y dar educación respectivamente lo que ahora conocemos modalidad virtual, el objeto de aprendizaje se sitúa como fenómeno de investigación emergente para las disciplinas debido a la prospectiva que se espera del propio objeto en la educación. La importancia de por qué es necesario que todos se apropien de esta situación radica en que si uno no se adapta no puede seguir en comunicación y por lo tanto no puede estar informado. El presente proyecto tiene como objetivo analizar los factores que inciden en la educación virtual en estos tiempos de COVID desde el punto de vista de desempeño y formación docente. La recogida de datos se llevó a cabo con la aplicación de encuestas tanto a docentes como estudiantes cumpliendo con el objeto principal de obtener información relevante sobre cómo se está operando la situación actual y cuáles son las principales herramientas que se están manejando para llevar a cabo las diferentes actividades en esta modalidad. Los resultados obtenidos muestran dos diferentes perspectivas, pero se llega a descubrir que tanto estudiantes como docentes en la educación virtual generan desafíos a nivel afectivo, cognitivo y pedagógico, por lo que se debe estar en constante actualización con las diferentes herramientas para poder brindar una mejor oportunidad de aprendizaje en línea.</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/8207 Participación comunitaria para combatir el dengue 2022-07-05T12:00:00-05:00 Reyna margarita Hernández Pérez maguii32_180@hotmail.com Fernando Ochoa-Cortes fernando_ochoa@uaeh.edu.mx <p>El artrópodo Aedes aegypti, es un vector y una de las principales causas de varias enfermedades endémicas virales, incluido el dengue. El virus del dengue pertenece a la familia flaviviridae y tiene 4 serotipos que, de acuerdo a la OMS, la severidad de la enfermedad depende de factores de riesgo tales como, comorbilidades y antecedentes de haber tenido dengue.</p> <p>El aumento de la población del vector es favorecido por la presencia de cuerpos de agua estancada, por lo que es importante conocer la enfermedad y la importancia de eliminar estos sitios de reproducción del mosquito. Él involucramiento de la comunidad en actividades dirigidas a mantener los patios o jardines limpios y eliminar los sitios de reproducción es preponderante para el control del vector. Las intervenciones educativas dirigidas a fortalecer las “prácticas comunitarias” y su efectividad depende del método de aproximación primario y la eliminación de las barreras de comunicación.</p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/huejutla/article/view/9194 Estructura de artículo científico 2022-07-05T12:00:00-05:00 Gudelia Hernández he407176@uaeh.edu.mx Raúl H. Palacios raul_palacios@uaeh.edu.mx Felipe de Jesús Núñez Cárdenas felipe_nunez@uaeh.edu.mx Virginia Argüelles Pascual apascual@uaeh.edu.mx <p class="Resumen-Abstract"><span lang="EN-GB">La presentación de resultados de una investigación se llevan a cabo a través de un reporte académico. En este sentido, en el presente trabajo se hace mención de la estructura de un artículo científico como medio de difución de estos resultados. Específicamente se toma como base la estructura o metodología IMRyD que consiste fundamentalmente de Introducción, Materiales y Métodos, Resultados y Discusión. Se considera que el material presentado, es de gran importancia para que profesionales que se inician en la investigación, conozcan los elementos más comúnes que se deben incluir en un artículo científico. Al final del documento se mencionan algunas sugerencias generales a considerar debido a que cada revista establece sus propios lineamientos para autores.</span></p> 2022-07-05T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2022 Ciencia Huasteca Boletín Científico de la Escuela Superior de Huejutla