Zuppa-Lara, P.J. et al. 2026. Tenebrio molitor como fuente alternativa de proteína: producción, uso en alimentación animal y potencial bioactivo. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP. 12, 24 (jul. 2026), 121–129. DOI:https://doi.org/10.29057/icap.v12i24.15437.