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Avila de la Cruz, F.M., Gómez Aldapa, C.A., Castro Rosas, J. y Rangel Vargas, E. 2018. Alimentos funcionales: Impacto en la salud. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP. 4, 7 (ene. 2018). DOI:https://doi.org/10.29057/icap.v4i7.2961.