Cabrera Canales, Z. E., Acevedo Sandoval, O. A., Navarro Cortez, R. O., Castro Rosas, J., & Gómez Aldapa, C. A. (2016). Optimización del proceso de extrusión para la elaboración de un cereal para desayuno. Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, 2(4). https://doi.org/10.29057/icap.v2i4.302