Portillo-Torres, L. A., Gómez-Aldapa, C. A., Villagómez-Ibarra, J. R., Román-Gutiérrez, A. D., Rangel-Vargas, E., & Castro-Rosas, J. (2016). Efecto de hipoclorito de sodio y ácido acético en la reducción de Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes y Shigella flexneri sobre fresa (Fragaria x ananassa). Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, 2(4). https://doi.org/10.29057/icap.v2i4.304