Rodarte-Medina, L., Hernández-Fuentes, A., Castro-Rosas, J., & Gómez-Aldapa, C. (2015). Comportamiento de microorganismos patogenos en salsa de xoconostle (Opuntia oligacantha f. C. Först). Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, 1(2). https://doi.org/10.29057/icap.v1i2.987