CRUZ-ÁVILA, Mario Iván; PÉREZ FLORES, Jesús Guadalupe; GARCÍA-CURIEL, Laura; PÉREZ-ESCALANTE, Emmanuel; JAIMEZ-ORDAZ, Judith; CONTRERAS-LÓPEZ, Elizabeth. Enfoques computacionales e inteligencia artificial para estudiar compuestos fenólicos alimentarios. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, [S. l.], v. 12, n. Especial, p. 16–38, 2025. DOI: 10.29057/icap.v12iEspecial.15314. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/15314. Acesso em: 11 sep. 2025.